| Пиво Paulaner светлое нефильтрованное |
Безупречно сваренное светлое легкое пиво с отлично сбалансированным вкусом подойдет в любое время года.
Содержание алкоголя 4,7 %
Содержание сусла - 12,2% |
0,3 л
|
75 руб. |
0,5 л
|
115 руб. |
1,0 л
|
210 руб. |
| 2,0 л (Сапог) |
420 руб. |
| Хаф-Вайсбир нефильтрованное |
Душа этого искрящегося баварского напитка - фирменные дрожжи и пшеница высшего качества , которые и придают пиву Хаф-Вайсбир неповторимый вкус и цвет.
Содержание алкоголя - 5,5%;
Содержание сусла - 12,5%. |
0,3 л
|
75 руб. |
| 0,5 л |
115 руб. |
| 1,0 л |
210 руб. |
| 2,0 л (Сапог) |
420 руб. |
| Холодные закуски |
"Brett'l Jause"
Салями, жареная свиная шейка , копченая ветчина, мясная котлета, сыр "Эмменталлер", цыганский сыр, маринованный чеснок, корнишоны,
маринованные грибы, маринованные луковички,
подается с рюмкой водки
|
420 руб. |
"Wurscht Salat"
Традиционный баварский салат из вареной колбасы и сыра, с луком, соленьями и соусом "Винегрет"
|
190 руб. |
"Paulaner Chef Salat"
Зеленый салат "Айсберг" с помидорами, огурцами, морковью, беконом и мягким сыром
|
190 руб. |
|
"Ochsenzungen-Rindfleischsalat" Салат из маринованного языка и отварной говядины |
220 руб. |
"Zweirlei Sulze wom Schwein und Rind"
Студень из свинины и говядины с луком и соусом из уксуса и масла
|
225 руб. |
"Spanischer Wildschweinschinken"
Копченая испанская ветчина "Хамон" с маринованными овощами
|
440 руб. |
Rost Beef
Ростбиф из говядины с соленьями и соусом "Тартар"
|
270 руб. |
|
"Fitness-Teller" Жареное филе индейки, подается с зеленым салатом и заправкой из сметаны и уксуса |
290 руб. |
"Hering Hausfrauen Art"
Маринованная сельдь с луком,
яблочно-сметанным соусом и отварным картофелем
|
275 руб. |
Roter Lachs Kaviar (28 gr)
Блины с красной икрой (28 гр)
|
250 руб. |
Beluga Kaviar (28 gr)
Блины с черной икрой (28гр) |
1300 руб. |
Fisch Teller
Рыбное ассорти
Лосось, осетрина, форель c горчичным соусом
|
350 руб. |
Shrimp-Cocktail
Коктейль из креветок |
240 руб. |
"Shrimps Zum Schalen"
Неочищенные креветки |
270 руб. |
| Супы |
"Gulasch Supp'n"
Суп-гуляш |
140 руб. |
"Klare Rindsuppe mit Frittaten"
Говяжий бульон с клецками из говяжей печени |
150 руб. |
|
| "Kartoffelsuppe mit Waldpilzen" Картофельный суп-пюре с лесными грибами |
180 руб. |
"Bortsch"
Традиционный русский борщ |
90 руб. |
"Russische Fischsuppe"
Уха с расстегаем |
160 руб. |
| Горячие закуски |
"Muncher Weisse"
Домашние "Мюнхенские" сосиски из телятины с хлебом "Бретцл" и сладкой баварской горчицей
|
190 руб. |
"Leberkas"
"Хлебец" мясной жареный с
картофельным пюре и яичницей - глазуньей
|
220 руб. |
"Thuringer Rost Bratwurschtel"
Жареные домашние "Тюрингские" сосиски с
квашеной капустой и жареным картофелем
|
230 руб. |
Huhner-Curry Bratwurst
Домашние острые куриные сосиски с картофелем "Фри"
|
230 руб. |
Folienkartoffel
Запеченый картофель со сметаной, с лососем или беконом на Ваш выбор
|
165 руб. |
Brez`l
Национальный баварский хлеб "Брецл"
|
55 руб. |
| Для наших маленьких гостей |
"Kinder Wuerstel"
Детские сосиски с картофелем "Фри" - "Дональд Дак" |
130 руб. |
"Kinder Wiener Schnitzel"
Венский шницель с картофелем "Фри" - "Пиноккио" |
220 руб. |
|
"Nikitas special" Панированые в сухарях жареные куриные палочки с картофельным пюро "Для Никиты" |
180 руб. |
| Основное блюдо |
"Schlachtplatte"
Фирменное австрийско-баварское блюдо-ассорти
Свиная шейка, рулька, "Хлебец" мясной, жареные "Тюрингские" сосиски, вареные "Мюнхенские" сосиски, шейка копчено-вареная с квашеной капустой и жареным картофелем
(блюдо ставится на рюмку водки, готовится минимум на 2-х чел.)
|
490 Руб. с человека |
"Schweinebraten"
Жареная свиная шейка, маринованная в пиве и горчице,
подается с квашеной тушеной капустой и хлебными клецками |
300 руб. |
|
"Wierner Saftgulasch mit hausgemachten Butterspatzle" Гуляш из говядины по-вески с домашней лапшой |
350 руб. |
"Tiroler Leber"
Телячья печень с луковым соусом, зелеными бобами, завернутыми в бекон и картофельным пюре |
370 руб. |
" Ganze Schweinshax'n"
Целая свиная рулька с квашеной капустой
и жареным картофелем |
420 Руб (1/2 рульки - 280 Руб) |
"Halbes Hendl"
Половина куры-гриль с картофелем "Фри" |
250 руб. |
"Medaillons vom Schwein"
Медальон из свинины с соусом из белых грибов и лисичек |
340 руб. |
"Chicken Kiev"
Котлета по-киевски с рисом с овощами |
230 руб. |
"Rindsfillespitzen Stroganoff"
Бефстроганов с картофельным пюре |
320 руб. |
"Tafelspitz"
Вареная говядина с традиционным гарниром (шпинат, жареный картофель, хрен-соус с яблоками и лук-резанец) |
405 руб. |
"Wiener" Schnitzel vom Kalb
Венский шницель с картофелем c петрушкой |
395 руб. |
Ripper`l
Свиные ребрышки с запеченным картофелем |
395 руб. |
"Sirloin Steak" (340 gr)
Американский серлойн-стейк, приготовленный на гриле, с соусом из зеленого перца и печеный картофель со сметаной |
850 руб. |
"Lammruecken" (готов. на 2 человека)
Седло барашка под горчичной корочкой, с мятным соусом и жареным картофелем |
1500 руб. |
"Rehschnitzel mit Pfifferlinge Sauce"
Эскалоп из косули с соусом из лисичек, красной капустой |
450руб |
| Основные блюда из рыбы |
"Lachs Filet"
Филе из лосося с соусом "Белое вино" с креветками и картофелем с петрушкой |
395 руб. |
"Zander Filet"
Жареное филе судака со сливочно-яичным соусом и рисом с овощами |
375 руб. |
"Forelle im Ganzen Gebraten"
Речная форель жареная целиком с картофелем с петрушкой и горячим маслом |
505 руб. |
"Gegrillte Dorade"
Рыба Дорадо с отварным картофелем и чесночным маслом
|
850 руб. |
"Riesen Garnelen"
"Тигровые" креветки с рисом |
990 руб. |
| Гарниры |
"Pommes Frites"
Картофель "Фри" |
70 руб. |
"Spatzle"
Лапша домашняя "Баварская" |
70 руб. |
"Semmelknodel"
Хлебные клецки |
70 руб. |
"Sauerkraut"
Тушеная квашеная капуста |
70 руб. |
"Krautsalat"
Маринованная белокочанная капуста |
70 руб. |
"Gemishter Blattsalat"
Свежий зеленый салат |
105 руб. |
Reis
Рис |
70 руб. |
Frisches oder Mariniertes Gemuse
Свежие или маринованные овощи |
90 руб. |
Eine Muncher Weisse
Домашняя "Мюнхенская" сосиска (1 шт) со сладкой баварской горчицей |
105 руб. |
| Десерты |
"Oma's Hausgemachter Apfelstrudel"
Яблочный или творожный штрудель с ванильным соусом |
105 руб. |
"Kaese Sahne Torte"
Баварский сырный пирог с фруктовым соусом |
105 руб. |
"Kaiserschmarrn"
Блинная соломка с домашним компотом из ягод |
145 руб. |
"Eispalatschinken"
Тоненькие блинчики с ванильным мороженым |
150 руб. |
Frischer Frucht Salad
Салат из свежих фруктов |
160 руб. |
"Gemischtes Eis mit Sahne"
Мороженое со сливками |
110 руб. |
"Wiener Eiscafe"
Венский кофе c ванильным мороженым |
110 руб. |
"Melonen Eis"
Долька дыни, наполненная мороженым, украшается нарезанными фруктами |
240 руб. |
"Ananas Eis"
Ананасовое мороженое, подается внутри маленького ананаса |
260 руб. |
"Tiramisu Eis"
RubМороженое "Тирамису" |
260 руб. |
"Schokoladen Mouse Eis"
Шоколадный мусс - мороженое |
260 руб. |
"Fruchtvase"
Фруктовое ассорти |
170 Руб. с человека |
"Kaeseteller"
Сырная тарелка |
330 руб. |
;}){kind=link}
;}){kind=link}
;}){kind=link}
;}){kind=link}
;}){kind=link}